Hanf, Moos und Löwenzahn: Rebecca Clopath kocht mit Zutaten aus dem Wald.
Rebecca Clopath macht das, wovon viele träumen: Sie verwirklicht sich selbst und lebt ihre Kreativität. Nach einer Lehre als Köchin und einer steilen Karriere betreibt sie heute ein eigenes Restaurant auf dem Biohof ihrer Eltern und bringt den Gästen das auf den Teller, was Hof, Wiesen und Wälder hergeben. Gastro-Story-Reporterin Saphira fragt nach, wie Rebecca angefangen hat, welche Pläne sie für die Zukunft schmiedet und wem sie eine Lehre in der Hotellerie und Gastronomie ans Herz legen würde.